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ATÚN AL JEREZ
Atún al jerez
Atún al jerez con productos naturales que resultan beneficiosos, sanos, sabrosos, y heterogéneos. Recetas de cocina bonitas, bacalao con jabugo, fondue de carne, pierna de cordero con tomate natural, carne de buey a la salsa de pimienta verde, y más, lo hallarás si inspeccionas nuestra página web donde comprenderás que la gastronomía es sencilla y entretenida. Serás capaz de preparar las recetas idóneas a los paladares más delicados. Recetarios que son elegidos empleando buenas materias, aceite de soja, avestruz, cangrejo, ciruelas, dátiles, gallineta, helado, lomo, nectarina, pera... |
RECETA DE COCINA:
ATÚN AL JEREZ
Ingrecientes para atún al jerez :
1 Kilo de atún
Un vaso de vino de jerez
Una cucharada de harina
200 Gramos de setas
Dos pimientos rojos
100 Gramos de calabacín
Una pizca de clavo y sal fina
Preparación de la receta de atún al jerez:
Lo fundamental para lograr no equivocarse al dedicarse a preparar atún al jerez es disponer de alimentos buenos: atún, vino de jerez, harina, setas, pimientos rojos, calabacín, clavo y sal fina. Echamos en una sartén a rehogar setas, pimientos rojos, calabacín, clavo y sal fina. Más tarde hacemos independientemente y guardamos el atún. Finalmente aportamos los ingredientes que faltan a los que estamos friendo, el atún, vino de jerez, y harina. Salpimentamos y movemos sin parar usando un tenedor de madera para que se vaya dorando. Dejar que se haga atendiéndolo hasta que advirtamos que está bien cocinado. Sacar, arreglar y colocar en la mesa nuestro plato de atún al jerez.
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